Création d’espaces de restauration

Jardin des Tuileries

1997

Intervenir dans un des parcs parisiens les plus anciens et les plus typés de la capitale est un enjeu important. Le programme des "architectures du Jardin des Tuileries" comprend la création de deux restaurants, deux buvettes, un kiosque à glaces ainsi qu’un kiosque d’accueil.

Ces aménagements ont été conçus selon un principe géométrique à double axe respectant l’organisation du jardin, et assurent une parfaite intégration dans cet environnement végétal. La trame orthogonale des arbres et le bas des feuilles mettent en place un canevas de lecture du jardin. Des vues d’une totale transparence se dégagent en opposition à l’opacité des feuillages en partie haute.

L’ensemble des parois sont vitrées ouvrantes. Elles sont closes la nuit par des persiennes qui se replient en journée au droit des poteaux. L’unité des matériaux crée une unité sur l’ensemble des ouvrages malgré des typologies différentes dues à leur fonction propre.

maître d’ouvrage Etablissement public du Grand Louvre et concessionnaires
maître d’oeuvre Antoine Stinco
lieu Jardin des Tuileries - Paris
mission architecte, chef de projet
date 1997
budget 3 300 000 € HT
surface 2 restaurants de 200 et 240m², 2 buvettes de 45m², 1 kiosque à glaces de 18m², 1 kiosque d’accueil de 4m²